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菌糸体培養アガリクス

菌糸体培養アガリクス(タンク培養)

アガリクスがブームになった時に、安価で大量に生産できるため、通常は食べないキノコの菌糸の部分(菌糸体)をタンクで人工的に培養する【タンク培養アガリクス】といった培養方法が開始されました。

アガリクス製品は通常食べないキノコの菌糸の部分(菌糸体)と、通常食べる部分(子実体)とに分けることができます。

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